RECEITAS VEGANAS (Sem Ingredientes de Origem Animal)

Olá queridos!

Muitas pessoas desconhecem que veganos comem muuuuito bem e que essa alimentação contém todos os nutrientes necessários para nosso organismo. Então postamos as receitas que fazemos aqui em casa...

E passo-a-passo pra ficar mais fácil pros iniciantes na cozinha...

Substitua os ingredientes de acordo com sua preferência.

Muito obrigada pela sua visita!

Adriana e Rafael


São José do Rio Preto - SP

10 de fev. de 2014

SORVETE DE BANANA E ABACATE



Nesse calorão, só com muuuito sorvete! rs

E esse fica delicioso!

Ingredientes:

- 6 bananas maduras (usamos a nanica)
- 1 abacate tamanho médio maduro
- 1/2 xícara de chá de açúcar (usamos a cristal)
- Chocolate em pó em quantidade a gosto para a cobertura
- Castanha triturada para a cobertura

Preparação:

Descasque e pique as bananas em pedaços pequenos e congele.
* Se preferir, faça camadas intercalando com plástico.





Retire a casca e semente do abacate.




Bata no liquidificador ou processador, aos poucos para não forçar, acrescentando o açúcar.




Congele.

Após bater


Após congelar


Sirva com o chocolate em pó diluído em um pouquinho de água e a castanha...

* Dá pra substituir o abacate por morango, maracujá, etc, ou por geléias, frutas secas...

Por Adriana...

6 comentários:

  1. legal a receita. só não entendi uma parte que fala para dividir em 4 partes e depois só cita 3.

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  2. é pra dividir em quatro partes (a junção dos três ingredientes) pra não forçar o liquidificador...

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