RECEITAS VEGANAS (sem ingredientes de origem animal)

Olá queridos!

Muitas pessoas desconhecem que veganos comem muuuuito bem e que essa alimentação contém todos os nutrientes necessários para nosso organismo. Então postamos as receitas que fazemos aqui em casa...

E passo-a-passo pra ficar mais fácil pros iniciantes na cozinha...

Substitua os ingredientes de acordo com sua preferência.

Muito obrigada pela sua visita!

Adriana e Rafael

São José do Rio Preto - SP

14 de ago de 2010

MOLHO DE GENGIBRE



Esse molho é ótimo pra por no salgado ou pastel... e também na comida...

Ingredientes:

- 1/3 de xícara de chá de gengibre ralado

- 1 xícara de chá de nabo ralado
- Um pouquinho de pimenta de sua preferência, nós usamos dedo de moça.

- Caldo de limão em quantidade suficiente pra cobrir os ingredientes.
- Alho poró, orégano e sal.

Preparação:

Misture tudo e deixe curtir uns três dias pelo menos (na geladeira).
É muuuito bom...



Por Rafael...

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