RECEITAS VEGANAS (sem ingredientes de origem animal)

Olá queridos!

Muitas pessoas desconhecem que veganos comem muuuuito bem e que essa alimentação contém todos os nutrientes necessários para nosso organismo. Então postamos as receitas que fazemos aqui em casa...

E passo-a-passo pra ficar mais fácil pros iniciantes na cozinha...

Substitua os ingredientes de acordo com sua preferência.

Muito obrigada pela sua visita!

Adriana e Rafael

São José do Rio Preto - SP

3 de jan de 2011

SUCO DE INHAME, MAÇÃ E LIMÃO



O suco com inhame fica leitoso e muito gostoso!

Pode ser feito com maracujá, limão, melão e outras frutas de sua preferência.

* O inhame tem que estar branco, pois tem alguns que são meio transparentes e não são bons pra consumo.

Ingredientes:

- 2 maçãs
- 2 limões
- 1 inhame
- 1 litro de água
- 5 colheres de sopa de açúcar cristal

Preparação:

Descascar o inhame e picá-lo em pedaços grandes.
Picar as maçãs em quatro e tirar o miolo.
Espremer os limões.

Bater no liquidificador com o restante dos ingredientes e coar.




Por Rafael...

2 comentários:

  1. É muito gostoso, o inhame não tem gosto de nada e sobressai a maçã e o limão!
    Uma amiga foi a um médico que passou esta receita alegando ter muuuito ferro!!! Tomara !!
    Obrigada,
    Ana Lucia

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